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Blaufränkisch Siglos 2012 Mittelburgenland DAC Riede

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Produktbeschreibung

Siglos – unsere Toplage im alten Weingebirge. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.
Zart rauchig unterlegte dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Karamell. Saftig, elegante Kirschenfrucht, rund und harmonisch, angenehme Fruchtsüße im Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

Sorte: Blaufränkisch
Jahrgang: 2012
Flaschengröße: 0,75 Lt.
Vinifizierung: Traditionelle Maischegärung im temperaturkontrollierten Stahltank bei 28 °C. Biologischer Säureabbau.
15 Monate in 500 Lt. Fässern.
Gesamtalkohol: alc. 13 vol.%
Restzucker: 1,0 g/l
Weinsäure: 5,7 g/l